Benvenuti nel cuore della campagna reggiana, dove la terra profuma di storia e il tempo scorre al ritmo della natura. Il Cantone è un’azienda agricola a conduzione familiare che da generazioni si dedica con passione all’allevamento delle Vacche Rosse Reggiane, una razza antica e preziosa, simbolo di un’agricoltura rispettosa e sostenibile.

Qui, ogni giorno, coltiviamo valori autentici: il rispetto per gli animali, la cura del territorio, la qualità senza compromessi. Il nostro Parmigiano Reggiano nasce da latte di sola Razza Reggiana, lavorato secondo metodi tradizionali e stagionato lentamente per esprimere al meglio il suo carattere unico.
Siamo orgogliosi di portare avanti una filiera corta e trasparente, in cui ogni fase, dalla stalla alla forma, è seguita con attenzione e amore. I numerosi riconoscimenti ottenuti negli anni sono per noi una conferma, ma la vera soddisfazione è vedere il nostro formaggio sulle tavole di chi sa apprezzare il gusto vero delle cose fatte bene.

Entrate nel nostro mondo: un luogo dove la tradizione incontra l’eccellenza, e ogni prodotto racconta una storia di famiglia, territorio e passione.